Aster 2002, Reserva, rødvin

Udmærkelse
90 points hos Parker og 90 point hos Tanzer’s

Drue: Tempranillo
Proptype: Korkprop
Område: Ribera del Duero
Region: Nord-Vest Spanien
Land: Spanien
Producent: La Rioja Alta


Her gør du et kup. Denne Reserva har fået 90 points hos Parker og 90 point hos Tanzer’s. En super vin til en super pris! Vi anbefaler på det kraftigste denne vin.


Om vinen
Denne Reserva, der er baseret udelukkende på Tempranillo, har en dyb, kirsebærlilla farve, som afslører, at vi her har at gøre med en fyldig, kraftfuld vin. I næsen viser den noter af rønnebær suppleret med krydrede undertoner af kaffe, som stammer fra de 12 måneders lagring på nye franske egetræsfade og to år gamle amerikanske egetræsfade. I munden demonstrerer vinen en fin kompleksitet, hvor den maskuline garvesyre tilføjer tekstur og skaber balance i forhold til de fyldige, feminine frugtnoter. Til denne Reserva har vinhuset udvalgt høstens bedste druer, der stammer fra den lille El Caño-mark. Som Reserva har denne vin gennemgået minimum to års lagring, hvoraf mindst 12 måneder skal være lagring på egetræsfade.

Om producenten
Vingården Áster stod færdig i 2002, men forud for åbningen lå mere end ti års søgning efter vinmarker med den optimale kombination af jordbund og mikroklima og tålmodig og kompromisløs tilplantning og dyrkning, før druerne opnåede den rette kvalitet. Áster ligger i vinregionen D.O. Ribera del Duero i det centrale Spanien, cirka 150 kilometer nord for Madrid. Regionen, der er mest kendt for sine fine vine baseret på druesorten Tempranillo, er kendetegnet ved et relativt fladt, stenet terræn og et klima med store temperaturudsving og meget begrænset nedbør. Den lange modningssæson, de mange solskinstimer og den begrænsede nedbør skaber de fuldmodne, frugtige, koncentrerede druer, som har gjort Ribera del Duero til en af Spaniens mest anerkendte regioner.